自制四川泡菜
浏览 3.6万 · 收藏 153
将做法保存到手机
没
食材清单
加入采购清单
凉开水，嫩姜，新鲜红辣椒，花椒，粗盐，白酒，冰糖
随意
、
红萝卜，白菜，包心菜，胡萝卜，缸豆，都可以
随意，只要缸能放下
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将各种材料洗干净，一起放入装有凉开水的坛子里，盐第一次可以多放点…再加入白酒，白酒可多点，冰糖根据自己口味…
-
步骤2/5
点击查看大图
白酒一定要高度的…
-
步骤3/5
点击查看大图
坛口可以用层保鲜膜密封，再盖上盖子
-
步骤4/5
点击查看大图
缸沿边撒一圈盐，水即可
-
最后一步
点击查看大图
泡好的泡菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
换个做法
自制四川泡菜的其他做法
自制四川泡菜的相关分类
自制四川泡菜的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
309303人看过 -
自制泡菜萝卜
1300244人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12721770人看过 -
李厨娘胡辣汤
2057660人看过 -
啤酒炖鸭肉
3179580人看过 -
家常版胡辣汤
16136558人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1628469人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3883964人看过 -
酥炸偏口鱼
137087人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3832713人看过 -
自制韩国泡菜
58845人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19318992人看过
