水煮肉片
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步骤1/4
把猪肉切片加入小粉,蛋清,酱油拌匀待用
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步骤2/4
锅里放入适量调和油加热后把干辣椒干花椒翻炒变色有香味关火 沥油捞出待用
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步骤3/4
开火放入切好的大蒜 姜丝翻炒香味出来 加入土豆 洋葱稍微翻炒加入清水烧开放入腌制好的猪肉 盖好盖子煮10分钟 煮好后加盐和鸡粉
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最后一步
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盛入碗中后把炸过的干辣椒和干花椒放在表面 锅里重新烧油浇在上面 最后放上香菜就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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