牙签羊肉串
喜欢烧烤,又担心外面的肉质和卫生,于是想在自己家里做,安全又健康!
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步骤1/5
羊肉买时就让老板切成了可供穿串的小块
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步骤2/5
放入各种调料,拌匀,放入冰箱腌制12小时,着急也可以缩短时间
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步骤3/5
剩下就是穿串了,因为没有竹签子了,于是用了牙签,把小肉块穿起来!
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步骤4/5
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摆在烤架上,刷上一层油,放入预热好的烤箱,别忘了在烤架下面放上烤盘并铺上锡级
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最后一步
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烤上七八分钟,洒上烧烤料,翻个面继续烤,因为各家烤箱温度不同,所以时间自己撑握就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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