爆炒猪肝
-
步骤1/7
点击查看大图
将猪肝在水里泡一会洗干净,猪肝切片,辣椒切滚刀,姜蒜切丝,葱切段
-
步骤2/7
点击查看大图
用生粉和料酒把猪肝腌制10-15分钟(我用的是白酒)
-
步骤3/7
点击查看大图
将腌制好的猪肝冲洗干净,以免炒的时候粘锅
-
步骤4/7
点击查看大图
油锅烧热将猪肝放进去翻炒至猪肝变色,然后将猪肝盛出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
放入辣椒姜蒜翻炒,至辣椒熟
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入猪肝一起翻炒30秒加盐,生抽,葱段,鸡精翻炒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
这样美味的猪肝就出锅啦,最好把盘子周围搽一下那样会美观些(我很懒就没有搽)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
爆炒猪肝的其他做法
爆炒猪肝的相关分类
爆炒猪肝的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#白灼虾
166570人看过 -
土豆炖牛肉
343854人看过 -
涨蛋糕 | 醇浓鲜美
154599人看过 -
土豆炖牛肉
21517208人看过 -
爆炒猪肝
31336人看过 -
干炸带鱼
7805277人看过 -
爆炒猪肝
1436946人看过 -
清炒荷兰豆
12447057人看过 -
糖醋带鱼
10496925人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
152572人看过 -
香酥带鱼(附青豆烧带鱼方法)
2421714人看过 -
酸甜可口的乌梅排骨
177352人看过