青瓜烧蚕豆瓣
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青瓜去瓤清洗切片,蚕豆去皮清洗。葱姜切丁。
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步骤2/4
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锅烧热放油,在放入葱姜炒出香味放入瓜片,豆瓣煸炒片刻放入辣豆酱,少许糖,盐。继续煸炒然后加适量的水盖上锅盖烧。
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步骤3/4
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汤汁块干时瓜已经糯糯的,加少许鸡精。OK出锅了!
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最后一步
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成品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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