黑鱼汤
据说黑鱼有加速伤口愈合的功效，熬汤美味又有治愈功效。
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步骤1/6
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黑鱼剖好洗净切片加入适量食盐、黄酒腌半小时，大蒜子压扁，生姜切片，我家不吃鱼头所以都扔了
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步骤2/6
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姜片、大蒜子入热油锅爆香
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步骤3/6
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倒入鱼片，煎一会晃动锅子，鱼片能被晃动就用锅铲把鱼片换一面煎
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步骤4/6
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鱼片两面都煎至金黄后倒入适量热开水，注意是要热开水哦。加入适量食盐，大火煮开一会再小火煮10分钟左右
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步骤5/6
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盛入汤碗中撒上葱花
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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