酱烧牛蛙
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烹饪步骤
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步骤1/3
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超市买的冻牛蛙，回家切成小块，洗净。
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步骤2/3
热锅座油，爆一下生姜，加入牛蛙煸炒。加一点点盐，鸡精，翻炒。
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最后一步
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然后加线椒翻炒，，再加适量豆瓣酱，糖，醋，生抽，老抽，加一点点水焖一会儿就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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