宝宝吃的鱼肉胡萝卜丸
我家乡的鱼特别新鲜,鱼肉的做法很多,适合宝宝吃的鱼肉丸子特别美味,宝宝很爱吃!适量加点盐和胡椒粉花椒粉大人也能吃!
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步骤1/9
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食材合影
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步骤2/9
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把胡萝卜和姜分别剁碎,鱼肉用料酒腌一下,切成小块!
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步骤3/9
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放入料理机打碎,刺少的鱼活着没刺的可以直接用刀剁碎!
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步骤4/9
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用料理机打的中途拿下来晃一下,把鱼刺打碎
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步骤5/9
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打出来了
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步骤6/9
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加入胡萝卜和姜末,加入淀粉和匀
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步骤7/9
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成品,这时候可以开火烧开水了
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步骤8/9
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搓成鱼丸子,大小随意啊,太大煮的时间会长点!
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最后一步
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放锅里汆一下,大概10分钟或15分钟,丸子大的话多煮会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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