蜜汁烤肉（简易版）
老公属于无肉不欢型，最爱就是肥瘦相间的五花肉，烤五花肉就米饭，他说就是无敌！因为烤肉时才想起传菜谱，所以准备食材没拍。
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步骤1/8
肥瘦均匀的五花肉切4毫米厚肉片（为好切可放冷冻1小时），肉老公切的没来的及怕照片
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步骤2/8
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切好的肉片加入少许料酒，10克左右蜜汁调料拌匀，腌制15分钟。
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步骤3/8
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平底锅（我用的是煎牛排的铸铁锅）加热，把五花肉码放锅里。
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步骤4/8
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当五花肉煎出肉，锅底铺上切好的洋葱片，五花肉翻面煎另一面。
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步骤5/8
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肉很薄，两面油基本烤出，就熟了。这是的洋葱也烤好了，因为铺在肉的下面，蜜汁的味道也有了。
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步骤6/8
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现在是新洋葱上市的时候，洋葱的好处多多。今天家里没生菜，包烤肉味道么么哒！
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步骤7/8
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这盘是上次烤的爱尔良口味的。
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最后一步
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烤五花肉就米饭........
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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