独家秘制辣椒酱(凉拌吃面一级棒)
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大家可以适当减少材料份量,因为我这些份量是一大碗的份量哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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红辣椒洗干净切碎备用,豆瓣酱也切碎备用,蒜也切碎备用
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最后一步
热锅倒油,油烧开后加入切好的红辣椒与切好的豆瓣。炒个五分钟左右,放入蒜蓉,鸡精,麻油,香油。调料都下锅后炒个五分钟就可以关火起锅咯!
小贴士
记得辣椒一点要买新鲜的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
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