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韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法

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韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子

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老头爱吃韭菜馅儿，没事包包，放大虾真不错。有口感。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大虾多半斤

、

鸡蛋 4-5个

、

韭菜一斤

、

盐，十三香适量

、

饺子皮 100个左右

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜大虾扒皮，用牙签把黑线从虾尾数第二节挑出来，去腥。一只虾切成四五段。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打好，少放一点盐，然后用锅煎了，弄碎。
步骤3/5 点击查看大图
韭菜洗净切沫备用。
步骤4/5 点击查看大图
等鸡蛋凉了，把韭菜大虾放一起搅拌，放入适量盐和十三香就行，不用加油了，鸡蛋里的油就够了。
最后一步点击查看大图
然后开包就行，最后煮两开应该就熟了！出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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