自制冰糖桂花
做糕点神马的总是会用到糖桂花,前两天去超市看了一下,桂花好少,冲水喝的话也怕里面不是冰糖,就自己来做吧,很简单,用料也实惠
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步骤1/11
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准备一个瓶子,刷干净
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步骤2/11
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放到蒸锅里蒸5分钟
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步骤3/11
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瓶子晾凉后所有原料准备好
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步骤4/11
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冰糖加适量开水放到微波炉里高火2分钟
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步骤5/11
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还有颗粒,没有关系,说明已经达到饱和状态
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步骤6/11
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在瓶底撒一层干桂花
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步骤7/11
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倒适量冰糖水
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步骤8/11
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直至完成所有的冰糖桂花
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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给自己冲了一杯冰糖桂花茶
1.有鲜桂花最好,我没有,所以用的干的,我选择的是金桂
2.融化的冰糖水里有颗粒没有关系,说明已达到饱和状态,不要稀了
3.冰糖桂花酿的越久,口味越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
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