消暑佳品~冰镇绿豆沙
炎炎夏日,冰镇绿豆沙自然是必不可少的。消暑败毒去火。妈妈这两天上火得厉害,口腔溃疡不想吃东西。家里翻遍了也只找到这包去皮绿豆,虽然下火效果比带皮绿豆差一点,但总算凑合用吧。但因为去皮了,超细腻,口感一级棒哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
这是我的去皮绿豆,去掉了绿皮,里面黄黄的。
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入矿泉水,浸泡一小时左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
高压锅开火,上气后马上关,焖一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
泄气后揭开盖子搅拌一下,绿豆已经开花了,用勺子搅拌一下。如果此时觉得干了,可以再加点水。
-
步骤5/7
点击查看大图
再盖盖子,压到高压锅上气关火。
-
步骤6/7
点击查看大图
这时再揭盖绿豆沙就好了,趁热拌入冰糖,搅拌融化。
-
最后一步
点击查看大图
待完全凉后放入冰箱冷藏,随吃随取,吃的时候可拌入糖桂花一起试用。
绿豆沙冰镇后不要反复加热了,很容易变质腐败,切记哦。另外,好多人问绿豆怎么去皮,别麻烦了,绿豆去皮真的很虐心。大家某宝上买去皮绿豆就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
绿豆沙的相关分类
绿豆沙的相关推荐
-
陈皮绿豆沙
144078人看过 -
绿豆沙
210888人看过 -
绿豆沙#以美食的名义说爱她#
178201人看过 -
冰镇陈皮绿豆沙
535750人看过 -
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
170954人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快!
146596人看过 -
茄汁大虾
31117880人看过 -
妈妈教我的绿豆沙法子|夏天就喝这款绿豆沙!
164791人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2234204人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120438人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11365626人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5916158人看过