牛油果蓝莓土豆泥
这是一道充满能量老少皆宜的营养餐，把牛油果，蓝莓，熟土豆加入酸奶一起搅拌成泥，喜欢甜味的可以加糖或者蜂蜜调味，我喜欢吃它的原味。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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土豆洗净和牛油果去皮切小块，蓝莓洗净
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步骤3/6
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把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉
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步骤4/6
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把牛油果，土豆泥，蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可
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步骤5/6
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取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶
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最后一步
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上面可以再配上鲜艳一点的水果，我用了少许番茄粒即可上桌
1.蓝莓留一点表面装饰。
2.破壁机30秒即可，也可以用其它料理机，时间按照搅拌程度为定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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