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醋椒豆腐

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幸福小女人^o^8

在天津，很多小馆都会有的一道菜_醋椒豆腐。其实一个零厨艺的人都能做出来，但要想做的好吃，做的地道却又是那么不容易，呵呵，貌似有点矛盾了(๑• . •๑)不过，多做几次，掌握好调料的量自然也就能好吃了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
葱丝（只要葱白） 少许
、
玉兰片 少许
、
火腿 少许
、
香菜 少许
、
鸡蛋 1个
、
醋 3勺
、
胡椒粉 1.5勺
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
淀粉 3勺
、
鸭血 一卷
、
木耳 几片
烹饪步骤
小贴士

水烧开后就一直保持中到小火了。放调料的过程如果没有把握可以每放一样就尝一下，这样可以保证做出来的菜符合自己的口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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