酸奶戚风-无油更适合宝贝
这款酸奶戚风，没有放油。更适合孩子老人，还有在减肥的MM。相对普通戚风来说没多大差别，就是口感教Q弹结实。
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋黄蛋清分离先制作蛋黄糊蛋黄加20g糖粉搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
加入酸奶搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤4/10
点击查看大图
以Z字形搅拌均匀静置一旁烤箱预热150度
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋清分三次加入糖粉打发至有个直立的小尖峰即可
-
步骤6/10
点击查看大图
分三次加入蛋黄糊中每次搅拌均匀才可以加下一次
-
步骤7/10
点击查看大图
最后用刮刀翻拌均匀倒入模具中烤箱上下火150烤45-50分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉震一下立即倒扣
-
步骤9/10
点击查看大图
这是压了三下的样子很有弹性
-
最后一步
点击查看大图
压完弹起来的没有痕迹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
酸奶戚风的相关分类
酸奶戚风的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89668242人看过 -
年夜饭：家常菜共计十二个菜
146001人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
825984人看过 -
猪肉大葱包子馅
1778334人看过 -
贝果面包 | 低脂版“水煮面包”,让你的早餐好吃不长肉!
171094人看过 -
练奶中种土司面包
1291975人看过 -
苏芙蕾松饼
35581人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1517788人看过 -
俄罗斯提拉米苏（改良版）
1756132人看过 -
【卡仕达超软土司】
1781894人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5042005人看过 -
战斗民族大面包，俄式坚果仁大列巴
168807人看过
