啤酒鸡腿
鸡腿，不只是孩子们喜欢吃，也是肉食一族的大爱啊。
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步骤1/8
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鸡腿洗净，加盐，十三香，孜然粉和酱油揉匀，腌上半小时。
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步骤2/8
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锅内加入10克植物油。
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步骤3/8
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油热后，转小火，放入鸡腿。
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步骤4/8
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煎至上色，翻过来，煎另一面。
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步骤5/8
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两面都上色后，加入一听啤酒，大火煮开，转小火炖半小时。
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步骤6/8
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生菜洗净控水，撕小片铺在盘底。
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步骤7/8
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大火收汁后，即可盛盘。
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最后一步
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来张近照。
1，盐的用量，根据自己平时的喜好添加。
2，煎鸡腿时用小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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