传说中的乡巴佬鸡蛋
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儿子今天开运动会,学校没有早饭,所以昨晚煮了乡巴佬鸡蛋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋煮熟剥壳。
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步骤2/4
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锅中倒入一罐啤酒,两勺生抽,两勺老抽,一小勺盐,3颗冰糖。
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步骤3/4
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鸡蛋划上两刀,扔锅里。中火继续煮。
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最后一步
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煮到还剩一点点汤汁。关火。不急着吃,可以放汤里面泡着,以便更好的入味。凉吃味道更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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