清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
选一条大小适中的
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步骤2/3
葱姜切丝，鲈鱼身切口，用盐擦一遍，少量盐。然后每个切口摆上姜丝、葱丝、淋适量料酒。十分钟之后上锅蒸。
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最后一步
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时间根据鱼的大小来决定时间。正好之后，取出，捡掉姜丝葱丝，摆上新鲜的，淋蒸鱼豉油。另起锅烧油，热了之后浇到鱼上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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