小煎鸡肉
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鸡肉洗净(水凉干) 热锅下油,将鸡肉倒入锅中翻炒(看个人口味煎干)加入料酒翻炒片刻,加入姜蒜、泡椒、豆瓣酱、少许盐继续翻炒,闻香加入小辣椒炒至入味即可出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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