是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

重庆辣子鸡的做法

点击查看大图

重庆辣子鸡

浏览 8351 · 收藏 70

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

为了老公而做的

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅或黄毛鸡适量

、

米酒适量

、

蒜米 4个

、

大葱 2条

、

干辣椒一大碗

、

花椒半碗

、

盐适量

、

姜 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将配料弄好
步骤2/8
把鸡洗干净然后切开小小的一段
步骤3/8
用盐（这时候的盐是很重要的哟会完全影响成品）、料酒、黑胡椒
步骤4/8 点击查看大图
鸡腌了20-25分钟后开大火烧锅然后倒入适量的油开始把鸡炸到金黄色
步骤5/8 点击查看大图
鸡熟了后把蒜米姜下锅炒然后放花椒和干辣椒直有呛鼻的辣味出来
步骤6/8 点击查看大图
把鸡倒进去
步骤7/8 点击查看大图
大火炒一会入味
最后一步点击查看大图
就可以上锅拉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

换个做法

重庆辣子鸡的其他做法

重庆辣子鸡的相关分类

萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦萝卜汤羊肉汤更多

重庆辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许