双椒鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胗一定要洗干净。料酒,姜片腌制后焯遍水
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步骤2/4
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所有调料大集合。喜欢辣就多放点辣椒。
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步骤3/4
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热锅凉油,放入姜蒜炒出味道,加辣椒,我搭配了黄瓜丁和鸡胗一起放入。加生抽,糖,醋少许,盐适量即可。
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最后一步
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忘了单独来一张,呵呵。右下角是成品哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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