章鱼小丸子
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步骤1/6
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卷心菜,洋葱不放油爆炒下,让其水分挥发。
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步骤2/6
章鱼或者鱿鱼切丁,用料酒白醋腌制会。备用。
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步骤3/6
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低粉,鸡蛋,水搅拌均匀加入少许生抽。锅底刷点油,热锅热油,倒入面粉糊,8分满即可。
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步骤4/6
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然后放卷心菜洋葱鱿鱼.30秒左右翻转,斜着时再倒入点面糊。
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步骤5/6
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记得不停翻转,免得焦锅啦!
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最后一步
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装盘,挤上沙拉酱番茄酱,撒上肉松。(根据自己喜好放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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