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红枣冰棍的做法

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红枣冰棍

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣 10个

、

白木耳适量

、

莲子适量

、

白糖适量

、

糯米粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白木耳泡大，去脚。红枣去仁，把白木耳，莲子，红枣放入锅中，放入适量的水。大火煮开，转小火煮半小时左右，糖水就好了。
步骤2/3 点击查看大图
把莲子，白木耳捞出。红枣最好去皮。留适量的汤。六个冰棒盒的量大概要两小勺的糯米粉。放入糯米粉，和糖，用小火把糯米粉煮至融化就可以了(糖放多点，煮好的时候试下，比自己平时喝的稍微甜一点，因为冻硬以后甜味会降低)
最后一步点击查看大图
煮好，放凉，倒入冰棒模具里，放入急冻。大概三四个小时就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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