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茶树菇炒鸭肠的做法

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茶树菇炒鸭肠

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭肠若干

、

茶树菇 4两

、

青椒少量

、

葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，鲜酱油，盐适量

、

醋 2滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料，清洗干净，切段备用！
步骤2/5 点击查看大图
油锅渐热，加入姜，煸香！
步骤3/5 点击查看大图
先加入鸭肠，翻炒若干下后加入茶树菇翻炒，后加入葱，料酒，盐，少许水！盖上盖子！
步骤4/5
几分钟后，加入青椒，胡椒粉，鲜酱油，翻炒，此时可以不用盖上盖子！
最后一步点击查看大图
最后出锅，完成！

小贴士

鸭肠可能有点味道，一定要加点醋，去味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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