简单自制猪肉松
突然想吃肉松面包，又不想去买市面上添加了多种防腐剂的肉松。于是乎，这款懒人肉松诞生了～步骤简单，易操作～大家可以试试～卷蛋糕，面包的不错之选～
-
步骤1/7
点击查看大图
1000g猪后腿肉洗净，记得要处理掉上面的筋膜之类的。
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块加生姜，料酒一起放入锅中焯水（去除肉中的嘌呤和肉腥味）～我切小了点，可以再大点点～
-
步骤3/7
点击查看大图
连同卤料包一起放入压力锅，选择时间最短的一项即可。（不想买卤料包，就放点八角，桂皮或者光盐巴，生抽，老抽也行～）
-
步骤4/7
点击查看大图
肉卤到比较软烂，可以用筷子轻轻戳开的程度捞起就行。卤水我留着第二天下面条～
-
步骤5/7
点击查看大图
用擀面杖或者直接用手撕开～（喜欢细腻点的就撕碎点）放入面包桶，加入生抽，糖，白芝麻，芝麻油。启动肉松程序即可～
-
步骤6/7
点击查看大图
我撕得比较碎，明日做肉松面包备用～
-
最后一步
点击查看大图
口感比外面卖得好太多～
其实口味可以根据自己的喜好添加的，像是咖喱粉之类的。肉也可以用牛肉，鸡肉。没有面包机也可以用炒锅制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
自制猪肉松的相关分类
自制猪肉松的相关推荐
-
牛肉馅包子
1068882人看过 -
闽南“糕粿”
31057人看过 -
桑葚果酱
772215人看过 -
甜甜的鸭汤
81068人看过 -
自制健康猪肉松
30832人看过 -
清明粿
145400人看过 -
青团（清明粿）
16787人看过 -
红糖姜枣茶----女性必备哦
788027人看过 -
桑葚果酱
19460人看过 -
自制放心猪肉松，零添加
2335462人看过 -
猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽
2059478人看过 -
胡萝卜牛肉馅包子
607417人看过
