下饭菜：魔芋豆腐炒五花肉
-
步骤1/7
点击查看大图
全家福（原料）
-
步骤2/7
点击查看大图
准备：葱切末，姜切丝，蒜切瓣（或按自己喜好来哈）；魔芋豆腐切片（5MM以内）；五花肉切片（5MM以内），用盐和生抽腌10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
烧水，水开后下入魔芋豆腐片，煮4分钟左右至水面有白沫，豆腐浮起并由软变韧，捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅加入50克花生油，小火煸麻椒至变色，闻到麻椒香味，捞出麻椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
转中火，葱姜蒜炝锅后加入腌制好的五花肉片，翻炒至肉完全变色。（香葱留一点在出锅时用）
-
步骤6/7
点击查看大图
加入煮好的魔芋豆腐片，根据个人口味加入适量辣椒粉和盐（能吃鸡精鸡粉的也可以加入少许增加鲜味），翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
撒入香葱葱花，出锅。
口味重的朋友可以用郫县豆瓣酱来炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
魔芋豆腐炒五花肉的其他做法
魔芋豆腐炒五花肉的相关分类
魔芋豆腐炒五花肉的相关推荐
-
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5876006人看过 -
教你做零难度，好吃漂亮还简单的寿司卷
234897人看过 -
红烧百叶包
39165人看过 -
绿豆酥
34811人看过 -
#春天肉菜这样吃#响油黄瓜
118444人看过 -
电饭煲煲鸡汤
213037人看过 -
拌千张
248907人看过 -
腐竹炒木耳
149857人看过 -
红烧牛肉面（秒杀餐馆）
701232人看过 -
手抓饼早餐包
813623人看过 -
回锅肉
27601912人看过 -
萝卜焖牛腩
156695人看过
