红糖核桃芝麻饼干
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烹饪步骤
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步骤1/2
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前面没有拍照,我就说说吧,首先黄油室温软化,因为红糖容易结块必须用勺子仔细的压碎,放入软化后的黄油中用电动打蛋机一档进行搅拌,打到蓬松均匀,鸡蛋放碗里打散分两次放进黄油充分搅拌,加入核桃碎和芝麻(量自己按喜好加入)再搅拌,最后放入低粉用手揉匀搓成团,可以放磨子里整形也可手工整,我是用手的,用保鲜膜包好整成长条,放到冰箱冷冻一小时,拿出切成5毫米厚的片,放进烤箱中层160度20分钟,香喷喷的饼干就好啦
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最后一步
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时间到了不要急着从烤箱中拿出来,利用余温放置冷却后取出,口感微甜,松香,值得试试哦
小贴士
核桃是自己剥的野生核桃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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