暖心芙蓉蛋
作为我们家多年的私房菜,芙蓉蛋占据一个很重要的位置——首先,它做起来快;其次,它吃起来热乎乎暖和和;最重要,好吃有营养!
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步骤1/10
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青菜全部切小丁
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步骤2/10
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1、蛋鸡打散,加适量清水以及盐搅匀(与此同时蒸锅烧开)
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步骤3/10
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2,放入烧开的蒸锅,大火——蒸蛋羹
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步骤4/10
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3、蛋羹蒸到差不多的时候,炒锅开始煮香菇
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步骤5/10
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此时蛋羹蒸好的取出来备用
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步骤6/10
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4、煮好的香菇放入菜末和肉末,戳散,煮开,调味
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步骤7/10
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5、大火勾芡
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步骤8/10
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6,煮好的香菇肉末羹铺在蒸好的蛋羹上,撒上香葱,完成
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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