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茄汁鸡翅的做法

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茄汁鸡翅

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老公喜欢茄汁里脊，所以做了茄汁鸡翅～～家里人都说味道好极了～～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12个

、

番茄酱喜欢就多放一点，没事

、

生抽 1勺

、

糖 2勺

、

生姜 3片

、

蒜头 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
不吃辣的朋友可以不放干辣椒，也很好吃哦～～
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅在热水里烫一下，洗净晾干，油锅烧热放入姜丝蒜片，爆出香味，再放鸡翅，炸两面金黄～
步骤3/5 点击查看大图
这样就差不多了～～姜丝蒜片就可以出锅不用了。
步骤4/5 点击查看大图
锅里油到出一点，放生抽，糖，番茄酱，加水超过鸡翅，大火烧滚改中火，一般十分钟左右，锅里还有点汤就好了～～
最后一步点击查看大图
刚出锅，有点热气，照片有点糊～～

小贴士

味道好极啦～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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