巧克力炼奶面包
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步骤1/7
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把酵母放入牛奶A化开
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步骤2/7
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加入面粉A和匀,放在温暖处发至两倍大
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步骤3/7
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在发酵好的面团中加入面粉B、糖、盐、炼奶、蛋液、牛奶B揉至扩展阶段(就是可以抻出不结实的薄膜)
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步骤4/7
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加入黄油揉至完全阶段(可以抻出薄膜),放在温暖的地方松弛30分钟
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步骤5/7
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面团排气分成四份,揉圆后在松弛15分钟,搓成中间粗两头细的长条,编成辫子状,盖上保鲜膜再次发酵一小时
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步骤6/7
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烤箱预热180度,中层,30分钟
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最后一步
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好吃呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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