啤酒鸭-- 0基础
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸭子切块锅内烧水水开了放鸭子下去过一遍去血水捞起来沥干
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步骤2/5
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油烧热放两瓣大蒜倒入沥干水分的鸭肉翻炒一分钟
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步骤3/5
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倒入啤酒
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步骤4/5
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放姜片、辣椒、大火闷等到剩一半水的时候放入盐、酱油、继续闷等剩一点水的时候放味精翻炒
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最后一步
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撒葱花装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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