白菜蒜苗馅肉包子
-
步骤1/19
点击查看大图
肉馅朝一个方向打散。
-
步骤2/19
点击查看大图
加入花椒粉、姜粉、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀。
-
步骤3/19
点击查看大图
放入油锅里炸出香味。
-
步骤4/19
点击查看大图
放凉过滤出杂质。
-
步骤5/19
点击查看大图
切姜末和葱花。
-
步骤6/19
点击查看大图
一个方向搅拌均匀。
-
步骤7/19
点击查看大图
倒入放凉的油,继续搅拌。
-
步骤8/19
点击查看大图
加入白菜馅和蒜苗,白菜剁碎时要加盐纱出多余水份。
-
步骤9/19
点击查看大图
搅拌均匀,加盐。
-
步骤10/19
点击查看大图
昨晚发的低筋面粉
-
步骤11/19
点击查看大图
加入一小捏小苏打粉。
-
步骤12/19
点击查看大图
揉匀加保鲜膜静置15分钟。
-
步骤13/19
点击查看大图
面皮整体要厚些边缘薄,要有3~4个饺子皮厚。
-
步骤14/19
点击查看大图
放入肉馅
-
步骤15/19
点击查看大图
从一端开始叠加捏褶。
-
步骤16/19
点击查看大图
一边叠加一边旋转。
-
步骤17/19
点击查看大图
最后封口到原来的起点。
-
步骤18/19
点击查看大图
凉水入锅,屉布要提前洗湿。
-
最后一步
点击查看大图
20分钟出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
白菜蒜苗馅肉包子的相关分类
白菜蒜苗馅肉包子的相关推荐
-
传统早餐~鲜肉包子
31432729人看过 -
#蓓妮妈妈美味#乱炖·卷子 一锅出
149906人看过 -
茄子烧豆角,你还用油炸?学会这2招,不油炸也香还下饭
286131人看过 -
香菇鸡
108927人看过 -
炸苹果片
178739人看过 -
鲜黄花菜/鲜金针菜的处理方法
105007人看过 -
#福临门 幸福临门#快手美味热汤面
76047人看过 -
香菇鲜肉包
84790人看过 -
简单又下饭的肥牛饭#肉食者联盟#
269567人看过 -
宝宝爱吃的珍珠汤(小米,面粉)
42363人看过 -
#我心中的冬日限定# 老酵葱香南瓜饼
147679人看过 -
酱肉包
93722人看过