黄豆闷猪蹄
-
步骤1/9
点击查看大图
猪蹄斩块,泡水清洗。
-
步骤2/9
点击查看大图
黄豆提前泡好,如果来不及可以煮一下。
-
步骤3/9
点击查看大图
把葱切段、姜切片。备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
把猪蹄放冷水,里面放姜片、葱段、适量花雕酒,清出血水和杂物!捞出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放油,下姜片爆香放。
-
步骤6/9
点击查看大图
放猪蹄炒一下!
-
步骤7/9
点击查看大图
放入料酒,炒一下放生抽、冰糖,下黄豆放葱段加足够的水。大火烧开转着火慢炖。
-
步骤8/9
点击查看大图
待熟透时加少量老抽,收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
切点香葱,撒上即可。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
黄豆闷猪蹄的其他做法
黄豆闷猪蹄的相关分类
黄豆闷猪蹄的相关推荐
-
五指毛桃蒸鸡
196494人看过 -
在家吃潮汕特色美味~蒜苗炒猪肉卷章
48999人看过 -
酒糟红枣煮鸡蛋
52975人看过 -
红烧鱼干
140001人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1762721人看过 -
麻辣鱼片
635918人看过 -
【山药排骨粥】健脾补气,冬日养生首选!
889683人看过 -
祛湿五指毛桃薏米莲藕汤
106713人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2810332人看过 -
五指毛桃盐焗猪脚
11203人看过 -
五指毛桃炖白鸽
278468人看过 -
#LG御见美好食光#我最爱的香辣小鱼干,下酒又下饭
129467人看过