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柠檬可乐鸡翅的做法

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柠檬可乐鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中 12个

、

可乐 1听

、

柠檬半个

、

洋葱 20g

、

姜 3-4片

、

酱油 3勺

、

八角 2个

、

花椒 3g

、

桂皮 1小块

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅中，洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
烧水，水开后，将鸡翅中放入开水中抄一下，去除血沫。
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切小丁，姜切片，备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，再放入八角，花椒，桂皮，洋葱丁，姜片，翻炒片刻。
步骤5/9 点击查看大图
放入鸡翅中，翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
倒入一听可乐，可乐要盖过鸡翅中，如果不够可加点水，再倒入酱油，放入盐
步骤7/9 点击查看大图
中火炖至可乐汁快要烧干
步骤8/9 点击查看大图
切半个柠檬，挤出柠檬汁
最后一步点击查看大图
倒入柠檬汁，迅速翻炒均匀，即刻关火，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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