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层层肉饼。的做法

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层层肉饼。

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牛肉馅适量

、

面粉适量

、

香油，盐，酱油适量

、

大葱 1根

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉馅放调味料拌匀。
步骤2/9 点击查看大图
面用温水和好多醒会，擀开用刀切一刀。
步骤3/9 点击查看大图
留出一角不放肉馅。
步骤4/9 点击查看大图
先用不放肉馅的一角向上叠。
步骤5/9 点击查看大图
在叠加一层。
步骤6/9 点击查看大图
在叠上一层捏合边缘。
步骤7/9 点击查看大图
不用擀面杖，用手轻按开，正反都轻按保持三角形状。
步骤8/9 点击查看大图
平底锅热开始烙两边上饼花金黄色即可。
最后一步点击查看大图
脆皮层多肉嫩的层层叠叠肉饼好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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