辣椒干子炒肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
辣椒去籽洗净,干子清水冲洗干净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
干子切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
辣椒切丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
干子加少许糖焯水去除豆腥味,加少许糖为了增鲜。
-
步骤5/7
点击查看大图
里脊肉切丝,加入生姜丝,盐少许,料酒,水淀粉,色拉油搅拌上劲。
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅冷油,下肉搅拌好的肉丝,迅速把肉丝划散,翻炒至肉丝变色即可。要求保持肉丝的滑嫩。
-
最后一步
点击查看大图
另起油锅,大火烧热,先倒入辣椒丝,翻炒加入盐适量,后加入干子丝继续翻炒,加入炒好的肉丝翻炒,加糖,生抽调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
辣椒干子炒肉丝的其他做法
辣椒干子炒肉丝的相关分类
辣椒干子炒肉丝的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
880770人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80290370人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
960035人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27926459人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2925066人看过 -
古法经典回锅肉
10149531人看过 -
排骨土豆炖豆角
10287889人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9018160人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
862300人看过 -
辣椒炒肉丝
2637785人看过 -
回锅肉
27579866人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
206394人看过