辣椒干子炒肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
辣椒去籽洗净,干子清水冲洗干净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
干子切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
辣椒切丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
干子加少许糖焯水去除豆腥味,加少许糖为了增鲜。
-
步骤5/7
点击查看大图
里脊肉切丝,加入生姜丝,盐少许,料酒,水淀粉,色拉油搅拌上劲。
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅冷油,下肉搅拌好的肉丝,迅速把肉丝划散,翻炒至肉丝变色即可。要求保持肉丝的滑嫩。
-
最后一步
点击查看大图
另起油锅,大火烧热,先倒入辣椒丝,翻炒加入盐适量,后加入干子丝继续翻炒,加入炒好的肉丝翻炒,加糖,生抽调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
辣椒干子炒肉丝的其他做法
辣椒干子炒肉丝的相关分类
辣椒干子炒肉丝的相关推荐
-
日食记 | 红烧羊肉煲
5408076人看过 -
#憋在家里吃什么#菜泡饭
250797人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7334214人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1747485人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
195711人看过 -
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2263173人看过 -
西红柿炒鸡蛋(苜蓿柿子)
1034938人看过 -
凉拌干丝
22801人看过 -
鱼香肉丝(家常版)
880939人看过 -
减脂餐:西芹百合炒腰果
236902人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7290663人看过 -
懒人菜椒盐扇子骨
630529人看过