红烧罗非鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
罗非鱼去内脏，打花刀。
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步骤2/5
在鱼肚里撒盐和姜粒蒜泥。（可以腥味和泥味）
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步骤3/5
锅里烧油，把鱼身两面都煎成金黄色时，撒下蒜粒和姜丝翻两下，也可以放半个番茄。
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步骤4/5
倒入少许酒，生抽，白糖，老干妈。。半碗水。焖熟
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最后一步
待锅里的汁渐渐的变得粘稠时撒下葱段。盖上锅盖两分钟。就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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