蒜香煎鸡翅
没有烤箱,又要有烤翅的味道,SO只能靠煎了!
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步骤1/5
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用葱,姜,蒜泥,料酒,酱油,盐把鸡翅腌入味,,大概20分钟左右,然后把酱料倒掉,撒入黑胡椒继续腌制半小时左右,如你所见,最好在鸡翅上划几刀,这样很容易入味!
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步骤2/5
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然后下平底锅煎,一点点油就可以了,因为鸡翅煎了也会有油(我在煎的过程中还倒掉过)
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步骤3/5
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如你所见,要不停的翻身,两面金黄后,改小火慢慢煎,大概20分钟左右就可以了!
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步骤4/5
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好啦,自己觉得比肯德基的奥尔良烤翅要味道好!大家也都是这么说的哦,你也试试吧!
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最后一步
吃的时候,嘴巴都粘住了,比奥尔良烤吃绝对Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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