桑葚果酱
无添加的果酱才吃的放心。
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步骤1/5
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桑葚去头上杠,洒点盐水中泡半小时
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步骤2/5
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把桑葚、糖和柠檬汁倒入锅中开中火开始熬。
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步骤3/5
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水会越来越多,开着中火。我边上做别的事情,但是会记得翻一下,不要烧焦哦。
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步骤4/5
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慢慢没有水了就开小火,开始越来越黏稠,用铲子或勺随便什么啦把桑葚一半翻炒一边捣烂。
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最后一步
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变不变成糊后装瓶,冷却后放冰箱。
洗桑葚会弄的手上都是黑乎乎的,洗的时候可以戴副手套。一定要用不粘锅,最后会很粘稠,一般锅子会很难洗干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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