龙井茶香盐水虾
鲜美的河虾用不着太多的调味品来烹饪，有清香茶水的融入使河虾的滋味更加清鲜柔嫩
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步骤1/7
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第一步：所需食材；葱切粒、姜切片、蒜略压扁、龙井茶或其它茶叶。
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步骤2/7
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第二步：龙井茶叶用沸水冲泡10分钟左右倒入滤网分离茶叶和茶水待用。
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步骤3/7
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第三步：锅内倒入适量橄榄油、油3分热时放入姜片蒜粒爆香。
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步骤4/7
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第四步：倒入河虾爆炒
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步骤5/7
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第五步：当虾身变红时放入一匙黄酒。
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步骤6/7
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第六步：当锅内弥漫出姜蒜香味时倒入龙井茶水、加入适量的盐和少许的白糖、放入一小撮茶叶翻炒一下，撒上葱花即可。
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最后一步
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第七步：红彤彤的让人热血沸腾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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