宝宝辅食系列之胡萝卜银鳕鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
银鳕鱼去皮去骨取一小块洗净(剩下的切成等块,用宝宝专用保鲜盒密封,入冰箱冷冻)
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步骤2/3
蒸锅加水烧开,放入银鳕鱼大火蒸5分钟左右取出,倒掉蒸出的汤水冷却到适宜温度,用手指一点点捏碎确保没有遗漏的鱼刺
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最后一步
胡萝卜切一小块洗净,蒸锅加水烧开转小火,放入胡萝卜蒸30分钟左右,放入研磨碗压成泥,加入银鳕鱼搅匀即可,也可调入大米粥或煮烂的小米粥或烂面
小贴士
制作过程中沾到生水需再次加热方可食用,避免宝宝腹泻或各种不适,从最早放入米汤,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊状,再到无需碾碎成颗粒状,从稀到稠慢慢调整,建议宝宝适应一个星期后再添加其它辅食,冰箱放置过久的食材不宜给宝宝食用,隔夜饭,菜,肉不建议给宝宝食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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