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奶油小饼干的做法

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奶油小饼干

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想做可爱的小饼干但是由于材料限制所以自己试着用普通材料做了一下，没想到很成功，很好吃，值得我推荐给大家

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 50g

、

白糖 30g

、

鸡蛋打碎 25g

、

玉米面 100g

、

面粉 30g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
淡奶油加入白糖打发，倒入打碎的鸡蛋搅拌均匀。分别加入玉米面和普通白面面粉，搅拌均匀（依情况而定，如果面粉不够再加入白面面粉）揉成面团。
步骤2/3 点击查看大图
在案板上将面团擀成5mm厚的面饼，用喜欢的饼干模具压出造型（如果没有饼干模具可以用手揉成小团，中间压一个小坑，做出玛格丽特饼干造型，依照情况而定）放入铺好锡纸的烤盘。
最后一步点击查看大图
烤箱需要提前预热。烤制饼干注意观察，有焦黄色的边出现就OK啦，差不多十分钟就可以吃了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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