蜂蜜西柚
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切墩(初级)
西柚
烹饪步骤
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选择一个西柚或者蜜柚 把黄色的皮削出来 越少白色的部分越好 然后切丝 用盐水浸泡去涩 大概30分钟捞起来 放进锅里加一勺水小火煮 期间把果肉不间断放进去 搅拌防止糊底 同时按着自己喜好放入冰糖 如此步骤 直至水分蒸发后 放冷 晾干 然后罐装倒入蜂蜜 封盖放进冰箱 待一个星期方可饮用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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