酸辣鸡
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鸡肉，酸辣椒，酸豆角，辣椒
4:1:1：2
、
生姜，独蒜，生抽，蚝油，料酒，香油，盐，
根据个人口味
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、先把鸡肉下锅，加盐，炒至鸡肉有些粘锅，放生抽。2、放入生姜，独蒜，辣椒，炒30秒。3、放入酸豆角，酸辣椒，混合着炒1分钟，放蚝油。4、最后放料酒，滴两滴香油，焖锅差不多一分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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