沙锅羊肉
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红萝卜
300g
烹饪步骤
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步骤1/1
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1:把羊肉浸泡几个小时后,捞出沥干水分备用。2:爆香葱、姜、蒜,放入羊肉炒干水份,在边上放入郫县豆瓣酱、炒出红油、放入生抽、少许老抽,料酒。3:加入热水、放入花椒、肉挂、香叶、豆蔻、肉蔻、木香、丁香等
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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