香菇炸酱
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听说市面上卖的香菇酱都是用香菇的杆做的,我就萌生了自己做香菇酱的念头,加上老公不吃肉,我就做了素香菇酱,拌上凉面条,不仅营养味道真是香极了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料切丁备用
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步骤2/4
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酱一定要用这个牌子的酱才行,我家一直都吃这个酱,超级美味
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步骤3/4
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锅中放油,热后先放入胡萝卜丁,炒变色后放入香菇,过一会放入尖椒和洋葱丁,翻炒后加入三勺酱再次翻炒后出锅。
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最后一步
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成品,快拌面条吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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