柚子皮糖
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步骤1/7
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柚子皮去了白色内囊切成细条,后用适量盐搓下柚子皮,让它腌1个小时后,用水浸泡3天水,中途记得换水。
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步骤2/7
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泡上两天,柚子皮的辣味去除
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步骤3/7
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两个柚子皮,用半碗水加一量米杯白糖,开火溶开。
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步骤4/7
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糖水溶开后加入柚子皮中火煮开o
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步骤5/7
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不断翻抄柚子皮,不断收汁!
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步骤6/7
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柚子皮上的汁差不多干时,换平底锅小火烘干
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最后一步
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这是成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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