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红烧豆腐的做法

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红烧豆腐

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豆腐主要是蛋白质，多吃豆腐，可以美容养颜。不过不能太经常吃哦，特别是有结石的人！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐 500g

、

红辣椒 4个

、

大蒜

、

生抽适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅里放入适量的油，把豆腐切成小方块，油热以后，放入豆腐，煎至两面金黄。
步骤2/3
锅里还有剩油，放入红辣椒（切成丝），放入大蒜，放入肉丝，放入适量的盐，小炒几下。
最后一步点击查看大图
把豆腐和配料一起爆炒，放入盐，最后放入酱油水（生抽和水），煮片刻，上盘。完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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